トレコログ

ガトーショコラ。だいぶ固まってきました。
完全に自分好みな味になっております。
１００％カカオを使ってかなりビターな仕上がりです。
硬派な味ですね。個性は出せていると思います。

しかし、洋菓子は色々な知恵が詰まっていますね。
メレンゲなんかを最初に考案した人は天才です。

よく「当店のオリジナルです」なんていいますが、
厳密に言うとオリジナルなんてないんだなと感じます。
「当店の工夫です」とか「当店の好みです」てとこなのでしょうか。
トレコロも過去はオリジナルというサルサを出していましたが、
今後提供するときは名前を変えます。
ちょっと謙虚に「リトルデバイスサルサ」とかね。





massive attackが新譜を出しましたね。
ＮＫホールへ見に行ったのが７年前。
また来日するなら行きたいです。
「Atlas Air」。久々にゾクゾクきました。

１秒も掛からずに捲られてしまうであろう
１ページの１コマの風景画を何時間も掛け描く

どうでもいいようなことに見えるけど
どうでもいいことなんて１つもない

なんてどうでもいいことを日々考えています

どうでもいいか

週刊になりつつある当ブログですが、
懲りずに訪れてくれてありがとうございます。

２月から営業再開と言っておりましたが、
オオカミが来たぞー的な感じになってしまっています。
期待してくれていた皆さますいません。
営業を再開するにあたって、変化をつけようと思っていましたが、
その変化に時間が掛かっています。
３月再開を目指しております。
いましばらくお待ちください。


甘いメニューが加わります。

映画「WATARIDORI」を観て鳥気分。

映画「ミクロコスモス」カタツムリのラブシーンは人を超えて官能的。

この二つＣＧじゃないのが凄い。

ジャック・ペラン凄い。


菌の世界に興味がわいてきた。

全ては微生物によってコントロールされている気がする。

もっと敬おう。


ジャニス・ジョプリンはセクシーだ。


ガトーショコラを作った。

なかなかクオリティ高いので商品化目指します。


無知はアーメン。

知ったかぶりやめます。


また柔術がおもしろくなってきた。

３月試合出ます。


息子がよく笑う。

そしてこちらも笑う。


もうすぐ春ですね。

ちょっと気取ってみませんか。

書店へ行った。

出会ったからには
買わねばなるまい。




まゆ太が欲しがっていたものダァーッ。

「他者に貢献することは、
この地球でのあなたの居場所に払う家賃である。」

モハメド・アリ


皆さんこんにちは。居場所に家賃払っていますか。
居場所に家賃滞納気味な気がするロボ店長です。


では。

今日の一言

「偉くなくとも正しく生きる」

byエンペラー吉田

龍馬伝を見た。
剣術シーンで高校時代を思い出した。

私が通っていた高校には、
必須科目に剣道というのがあった。
入学と同時に竹刀防具一式を揃えさせられた。
ちなみに女子は弓道が必須でっす。

私は剣道に全く興味を持てなかった。
だからよくサボっていた。

普段おとなしいのに剣道がやたら強いやつがいた。
そいつにボコボコにやられるのもしゃくにさわった。

メンがモロに入るとズーン・・・泣きそうになる。
コテがずれて素肌を直撃すると相手を殺してやろうかと思う。
ドウがずれて脇腹をかすめると血がでてないか確認する。
冬の寒稽古には参加した記憶がない。
だって板床に裸足ですよ。無理です無理です。
コテ・メンドウサー　あぁめんどうさ。


そんな私でしたが、
龍馬伝を見て、
剣道できたらかっこいいと思った。
今ならちゃんとやります。武士道気取りで。


私の母校に提言します。
落ちこぼれに自主性を求めちゃだめです。
勉強にしても剣道にしてもお膳立てが必要です。
剣道をやる気にさせるストーリー作り。
坂本龍馬や宮本武蔵とかと結びつけてもいい。
日本史の授業で漫画を読ませてもいいね。これ入り口。
そんなことがきっかけで歴史に興味を持つことだってある。
年号記号覚えるよりはるかに面白い。
今はゲームから歴史に興味をもつこともあるみたいだし。

先生方よ。うまく餌がまける指導者であれ。

本日も営業はありません。
２月から営業しようと思います。
よろしくお願いいたします。


農に触れるようになって１年以上たちました。
未だにわからないことばかりですが、
自分たちの進む方向性は決まってきました。

まず農薬を悪とします。
だって散布最中に吸込み人体に影響がある農薬なんてイヤじゃないですか。
こんなの撒きたくないし、掛かった作物なんて基本食べたくないです。
イヤなことイヤです。

現に無農薬で農業をしている人もいるわけですし、
植物、土（微生物）の生態を理解すれば可能だと思っています。
農薬は思考停止の産物だと考えます。

農薬NO薬


今、炭素循環農法に可能性をビシビシと感じています。
これから実験していこうと思います。

年末年始とジャマイカを旅していた
というか、帰っていたEMPEROR HILLのHAMANDA氏から、
ジャマイカ土産のニット帽と
出産祝いにとアナログレコードを頂きました。
レゲエの英才教育をしろとのことかな。

このニット帽は滞在先のママさんの手作りだそうな。

ママさん、あなたの作ったニット帽は
日本の子供の頭に被さります。


いいね。こういうの。